DIY de Noël
Noël approche et il est temps de mettre les mains à la pâte ! Un peu de créativité et d'idées à réaliser soi-même facilement pour un Noël homemade !
Etoile au chocolat :
Ingrédients :
550 g de farine
50g de sucre
40g de beurre
220 ml de lait
1 sachet de levure boulangère
2 oeufs
Préparation :
- Dans un bol mettez la farine et la levure et mélangez bien
- Faites chauffer le beurre avec le lait et le sucre sans le faire bouillir.
- Petit à petit, versez le mélange dans le bol avec la farine et mélangez.
- Ajoutez les oeufs un par un et continuez de mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Laissez reposer la pâte pendant environ 2h ou jusqu’à ce que la pâte ait bien doublé de volume.
- Séparez la pâte en 4 boules de même taille. Etalez une boule de pâte sur un papier cuisson fariné en formant un rond. Etalez la pâte à tartiner sur cette partie de pâte.
- Rajoutez une couche de pâte par dessus avec une 2ème boule préalablement étalée que vous recouvrirez de pâte à tartiner de votre choix. Faites de même avec la 3 ème boule. Pour la dernière boule laissez le dessus sans pâte à tartiner.
- Ensuite coupez la pâte en 4 puis en 8 et enfin en 16 tout en laissant un espace non découpé au centre.
- Il est enfin temps de donner à votre rond une forme d’étoile ! Pour ce faire, prenez deux parties découpées et tournez les dans un sens opposé. Joignez ensuite les points pour que cela fasse les extrémités de l’étoile.
- Une fois toutes les parties roulées, peignez l’étoile avec un peu de lait et faites cuire à 180° pendant 25 minutes.
- Une fois cuite, dégustez avec votre famille !
Côté salé : et si on donnait à nos minis pizzas une forme festive ?
Ingrédients :
1 pâte à pizza
2 boules de mozzarella
sel
30 cl de coulis de tomate
persil plat
Préparation :
- Dans une poêle faites revenir sur feu moyen pendant environ 10 minutes le coulis de tomate pour le faire épaissir.
- Coupez la mozzarella en tranches fines.
- Dans la pâte à pizza, coupez les bottes de Père Noël et déposez-les sur une plaque de cuisson.
- Sur chaque botte, déposez une grosse cuillère à café de coulis de tomate et étalez en laissant un bord libre.
- Enfournez pendant 8 à 10 min à 180°C.
- Laissez tiédir sur une grille puis ajoutez morceaux de mozzarella sur le haut de la botte.
- Pour finir ajoutez du persil plat coupé en lanières fines et dégustez.
Couronne : oranges confites
Il vous suffit simplement de faire sécher des rondelles d’oranges et ensuite de les coller ensemble pour former une couronne. Nouez avec un beau ruban de soie et voilà ! Le tour est joué.
Pour sécher vos oranges, vous pouvez les couper en rondelles et placer celles-ci sur la grille du four à 90° et enfourner pendant 2 heures environ.
Des marques place en pomme de pin :
Ramassez quelques pommes de pin, un bout de papier cartonné, une jolie écriture (que vous pouvez imprimer). Placez l’étiquette en haut de la pomme de pin pour ne pas qu’elle tombe et le tour est joué ! Simple, naturel et efficace.
Ornement étoile :
Prenez 5 batons en bois que vous collez avec de la colle forte, une jolie ficelle et le tour est joué !
Et si on personnalisait notre papier cadeau ?
Rien de plus simple ! Prenez une pomme de terre que vous coupez en deux, un emporte pièce et de la peinture.
Sur une moitié de pomme de terre, faites la forme de votre choix avec l’emporte pièce. Trempez votre forme dans un peu de peinture et tamponnez votre papier cadeau.
Laissez sécher, et voilà vous aurez les plus beaux emballages cadeaux personnalisés, de quoi faire plaisir à vos proches.
