La Saint-Valentin ♡

La Saint-Valentin ♡ 

 

Hello Février, le mois des amoureux !

Le 14 février, jour de la Saint Valentin, est le seul jour de l'année qui ne soit dédié qu'à l'amour. On oublie ses préoccupations quotidiennes et on se concentre sur l'essentiel : l'amour !

 

 

Petite sélection de cadeaux pour votre chérie ♡ 

Le Titshirt Coeur de chez Titsup

La culotte "Amoureuse" de chez Henriette H

La bague Amour de chez Un de ces quatre

Le porte-clé Bisou de chez Fauvette

Le coffret de Madeleine Saint-Valentin de chez Maison Colibri

Le coffret Louvreuse x Bangle Up

La culotte "Big Love" de chez Jolies Culottes

Le foulard "Cœurs rouges" en soie de chez Léopoldine Chateau

Porte-monnaie "Coeur" de chez Marigance

 Psst.. rendez-vous sur notre page Instagram, des surprises arrivent très prochainement avec ces trois dernières marques ;)

 

Vous souhaitez également lui offrir un joli bouquet ?

Bergamote

Les Fleurs de Nicolas

Monsieur Marguerite

 

Petite sélection de cadeaux pour votre chéri ♡ 

Les gants en cuir de chez Les Raffineurs

La montre de chez Paul Hewitt

Les chaussons de chez UGG

 

Petite sélection de cadeaux en duo ♡ 

 Spa chez EauZone à Lille

 Wonderbox Week-end en amoureux - Evasion en duo

 

 

Et pour ceux qui ne sont pas trop cadeaux, mais plutôt pour un bon restaurant en amoureux, voici nos bonnes adresses sur Lille et sur la côte.  

Le Bloempot à Lille

Le Comptoir 44 à Lille

L'anecdote à Montreuil-sur-mer

La Table du Manoir au Touquet

 

Nous avons aussi pensé aux romantiques, voulant préparer un bon diner aux chandelles ;)

 

Bruschetta caprese

1. Pour commencer, coupez la mozzarella et les tomates en petits dés.

2. Assaisonnez avec du vinaigre balsamique, de l’origan, du sel et quelques feuilles de basilic.

3. Prenez 8 tranches de pain de campagne et faites-les griller.

4. Une fois les tranches de pain dorées, garnissez-les avec la préparation de tomates. Poivrez et servez.

 

 Poularde aux morilles

 

1. La veille, faites chauffer 2 l d'eau. Mettez les morilles dans un saladier et versez l'eau chaude dessus. Puis laissez tremper jusqu'au lendemain en renouvelant ensuite avec de l'eau froide 2 ou 3 fois, jusqu'à ce que l'eau soit limpide.

2. Le lendemain, égouttez bien les morilles et allumez le four th. 6.

3. Faites revenir, dans le beurre, les morceaux de poularde dans une grande cocotte qui va au four. Salez, poivrez et saupoudrez de farine. Couvrez la cocotte et mettez-la dans le four pour 30 mn.

4. Sortez la cocotte du four, retirez la volaille et faites réduire presque entièrement le jus de cuisson sur le feu. Versez le vin jaune et faites bouillir 3 mn.

5. Remettez les morceaux de volaille dans la cocotte avec la crème, les morilles, le cerfeuil et poursuivez la cuisson encore 25 mn à découvert.

6. Assaisonnez et servez.  

 La touche gourmande : Accompagnez cette magnifique poularde par de délicieuse pommes de terre au four !

 

Panna Cotta vanille et son coulis de fraise

 1. Placer les feuilles de gélatine à ramollir 10 min dans un bol d'eau froide. Fendre le gousse de vanille en deux et récupérer les grains en grattant à l'aide d'un couteau.

2. Porter à ébullition la crème, le lait, le sucre, les grains de vanille ainsi que la gousse. Hors du feu, retirer la gousse de vanille puis ajouter les feuilles de gélatine essorées et mélanger jusqu'à dissolution complète.

3. Verser dans des verrines et laisser refroidir à température ambiante avant de réserver 2 h au réfrigérateur (peut se préparer la veille).

4. Préparer le coulis, dans une casserole faire chauffer les fraises, le sucre et les feuilles de menthe préalablement hachées, à feu moyen pendant 10 à 15 minutes de façon à obtenir un coulis (mixer au mixeur plongeant si besoin).

5. Passer la préparation au tamis afin d'obtenir un coulis lisse et de retirer les morceaux de menthe (facultatif). 

6. Verser le coulis sur les panna cotta, décorer de fraises et feuilles de menthe.

 

 La surprise Maho ♡ 

A partager avec votre moitié ou à offrir à une personne qui vous est chère, ce duo de bracelet coeur se glisse, à partir d'aujourd'hui, dans chacune des commandes*.  

  

*dans la limite des stocks disponibles

 

Belle fin de journée,

Équipe Maho ♡ 

 

Crédit photos : Pinterest

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