Aujourd'hui on vous partage notre recette de pâte brisée sans beurre, une recette hyper simple et rapide pour faire des tartes tout au long de l'année.
Ingrédients:
- 250g de farine
- 7cl d'huile d'olive
- 10cl d'eau tiède
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 c à c d'origan (en option)
-1 c à c de parmesan en poudre (en option)
Réalisation:
1/ Mélanger les ingrédients en faisant un puit dans la farine
2/ Pétrir et former une boule homogène
3/ Filmer la pâte dans un bol
4/ Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur
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